Mad og drikke på Victor Albecks Vej, Aarhus

I kantinen kan du få frisk morgenmad, en velsmagende frokost eller snacks til den lille sult.

Buffet på Det Kgl. Bibliotek Aarhus

Foto: Thomas Søndergaard

Vores kantine tilbyder et bredt udvalg af lune retter, lækre salater, street food, sandwich og forskellige kager, og i vores café kan du købe kaffe og te. 

Vi har sølvmærke i økologi, og vi tænker i bæredygtighed.

Morgenmad kl. 8-10:30
Frokost kl. 11-13:30
Kagebord og grab and go: 13:30-17:30

Bemærk at det ikke er muligt at reservere et bord.

Kantinens menuplan

Uge 4 (20. januar til 25. januar )

Denne tabel fortæller, hvad der er på menuen i kantinen på Victor Albecks Vej 1 fra og med mandag til og med lørdag. 
MandagDet varme: Gullash med svampe, gulerødder, løg og bønner serveret med kartoffelmos 
Side dish: Aspargessuppe
Streetfood: Burger med langtidstilberedt kalkunbryst med pestocreme og tomatrelish
TirsdagDet varme: Curry af søde kartofler, rodfrugter og kokosmælk, hertil bulgur 
Side dish: Bruschetta med ost, tomater, hvidløg og oliven
Streetfood: Fladbrød med pulled BBQ pork, kålsalat og rødløg
OnsdagDet varme: Pasta beluganese med parmesan og citron-timian
Side dish: Aubergine og grillede squash med tahindressing og urter 
Streetfood: Oksegullasch med rodfrugter, rødbeder og kartoffelmos
TorsdagDet varme: Thaigryde med grøn karry, kikærter, rødder og pak choi, hertil hvide ris 
Side dish: Stegt kål med olivenolie, citronskal og kørvel 
Streetfood: Panang karry-risret med kylling og peanuts
Fredag
 
Det varme: Marokkansk gryde af løg, kikærter og squash serveret med couscous 
Side dish: Purésuppe,  gulerødder og pastinak med ingefær og timian
Streetfood: Svensk pølseret med purløg og syltede rødbeder
Lørdag
10-13
 
Brunch

 

Lørdagsbrunch

Lørdagsbrunch kl. 10-13.

87 kr. for voksen, børn under 10 år halv pris.

Tilkøb af kød 18 kr.

Det er ikke muligt at reservere bord.

Caféen

Caféen finder du i stueetagen. Der er adgang til aviser og tidsskrifter, og det er muligt at købe te og kaffe ved en ubemandet kaffebar. Hvis kaffebaren mangler for eksempel mælk eller kaffe, skal du kontakte kantinen. Ved alle andre fejl udenfor kantinens åbningstid skal du kontakte vores leverandør JDE-kaffe på telefon 7931 3826.

Medbragt mad

Du er velkommen til at nyde din egen medbragte mad ved bordene i forhallen. Køleskabe til opbevaring af madpakker og adgang til kogende vand findes på 1. og 2. sal ved siden af Stilheden 1 og 2.

Tænkepausen i kælderen er indrettet med tekøkken, køleskabe, micro-ovne og quookers til fri afbenyttelse.