Mad og drikke på Victor Albecks Vej, Aarhus
I kantinen kan du få frisk morgenmad, en velsmagende frokost eller snacks til den lille sult.
Foto: Atle Clausen
Vores kantine tilbyder et bredt udvalg af lune retter, lækre salater, street food, sandwich og forskellige kager, og i vores café kan du købe kaffe og te.
Vi har sølvmærke i økologi, og vi tænker i bæredygtighed.
Morgenmad kl. 8-10:30
Frokost kl. 11-13:30
Kagebord og grab and go: 13:30-17:30
Bemærk at det ikke er muligt at reservere et bord.
Kantinens menuplan
Uge 45 (4. november til 9. november)
| Mandag | Det varme: Løggryde med svampe og jordskokker, grov gulerodsmos med trøffel toppet med purløg og persille Side dish: Broccolitærte med hytteost, rosa peber og persillerodschips Streetfood: Kylling i karry med kokos, tørrede abrikoser og ris |
|---|---|
| Tirsdag | Det varme: Thailandsk inspireret karryret med minimajs, peberfrugter, kokosmælk, citrongræs og æggenudler vendt i sursød sovs Side dish: Tahin hummus med spidskommen og fladbrød Streetfood: Sandwich med pulled pork, marineret kål og BBQ-dressing |
| Onsdag | Det varme: Indian curry med blomkål og kikærter serveret med bulgur Side dish: Papadums med mangochutney Streetfood: Boller i selleri med dampede kartofler, persille og rødbeder |
| Torsdag | Det varme: Pasta beluganese med parmesanost og friske krydderurter og pesto Side dish: Bagte auberginer, svampe og rosenkål Streetfood: Green curry med svinekød, spinat og kokosmælk serveret med ris |
| Fredag | Det varme: Kikærte ratatouille med ristede kartofler og hvidløgsolie Side dish: Smørbagte butternutsquash, hytteost og rodfrugtchips Streetfood: Chili con carne med cremefraiche og ris |
| Lørdag 10-13 | Brunch |
Lørdagsbrunch
Lørdagsbrunch kl. 10-13.
87 kr. for voksen, børn under 10 år halv pris.
Tilkøb af kød 18 kr.
Det er ikke muligt at reservere bord.
Caféen
Caféen finder du i stueetagen. Der er adgang til aviser og tidsskrifter, og det er muligt at købe te og kaffe ved en ubemandet kaffebar. Hvis kaffebaren mangler for eksempel mælk eller kaffe, skal du kontakte kantinen. Ved alle andre fejl udenfor kantinens åbningstid skal du kontakte vores leverandør JDE-kaffe på telefon 7931 3826.
Medbragt mad
Du er velkommen til at nyde din egen medbragte mad ved bordene i forhallen. Køleskabe til opbevaring af madpakker og adgang til kogende vand findes på 1. og 2. sal ved siden af Stilheden 1 og 2.
Tænkepausen i kælderen er indrettet med tekøkken, køleskabe, micro-ovne og quookers til fri afbenyttelse.